Detalhes sobre o produto:
IDEAL PARA: Descascar e cortar frutas e legumes (10,2cm).
• Possui a metade do peso das facas de aço equivalentes.
• Fatia peças de carne tão finas como uma folha de papel.
• Material com dureza semelhante ao diamante.
• Mantém seu fio por um período 20 vezes superior ao das facas de aço.
• Cabo com design moderno, ergonômico e manuseio super confortável.
• Não absorve/transfere cores e odores aos alimentos, sendo resistente a contaminação.
• Não enferruja e não reage com outros elementos como ácidos e óleos.
• Não sofre deformação ou desgastes como as lâminas de aço.
LÂMINA: Óxido de Zircônio – ZrO2 – (Cerâmica).
CABO: Plástico ABS.
APRESENTAÇÃO: Estojo Cartonado individual ou combinados de facas, cepa com combinados de faca em suporte de acrílico ou metal.
TECNOLOGIA: Aplicação inovadora para a cerâmica fina. Incorporando conceitos ecológicos em sua produção.
Obs: Imagem meramente ilustrativa a tabua de corte não acompanha. Cuidados:
1. Assim como as facas de aço, deve-se evitar seu uso sobre
superfícies de vidro, pedras, cerâmica ou aço. Prefira utilizar pranchas
ou tábuas de madeira, plástico, silicone, fibra de carbono ou
polietileno;
2. Não expor ao fogo;
3. Não utilizar para quebrar castanhas duras (nozes, avelãs, etc.), bem
como não deve ser utilizada para quebrar ossos ou cascas de crustáceos;
4. Não é aconselhável seu uso para cortes de alimentos congelados;
5. Jamais utilizar para abrir latas ou garrafas;
6. Não derrubá-la no chão;
7. Por tratar-se de uma lâmina extremamente afiada deve-se guardá-la em local seguro e jamais ser manipulada por crianças.